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10 février 2011 4 10 /02 /février /2011 19:52

Un titre prometteur pour un bento tout simple !

 

bento_cammie-104.jpg

 

En plus, vous allez me dire : "Mais elle est où la quiche ?!". Et bien elle s'est transformée en coeur, Saint-Valentin oblige !!

 

Dans mon bento du jour :

- du riz à l'huile de sésame parsemé de graines de sésame noir

- de la salade et de la mâche avec une petite sauce vinaigrette

- un peu de soja (en boîte !)

- des coeurs de quiche sans pâte au thon et à la tomate

 

 

Quiche sans pâte au thon et à la tomate

 

Les ingrédients :

- 2 tomates

- 1 oignon

- 100ml de lait

- 2 oeufs

- 1 boîte de thon

- 1 demi boule de mozzarella

- huile d'olive au basilic (ou les 2 séparés !)

- sel, poivre

 

La préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Faire revenir l'oignon et les tomates coupées en petits dés dans de l'huile d'olive au basilic pendant une dizaine de minutes.

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs battus, le lait, le thon émietté et la mozza coupée en petits dés.

 

Saler, poivrer et ajouter le mélange oignon/tomates.

 

Verser le mélange dans un moule à tarte ou dans des petits moules.

 

Mettre au four pendant 20 minutes.

 

 

 

Published by Cammie - dans Bento
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commentaires

fossettes 15/02/2011 18:11


c'est vrai que c'est dans la pâte qu'est toute la matière grasse en général. en forme de coeur, ça donne tout de suite envie.


Châtaigne 13/02/2011 10:34


Très yummy cette quiche ;)


Cammie 15/02/2011 08:19



Merci !



Ciorane la pauvresse 12/02/2011 14:58


L'amour est particulièrement savoureux dans ton bento !


ilobento 11/02/2011 18:17


En effet Miam, ta recette sans pâte est une excellente idée


Cammie 15/02/2011 08:18



Idéal quand on n'a pas de pate dans le frigo ! lol



Sandy 11/02/2011 17:57


miam miam !!


Cammie 15/02/2011 08:17



Il n'en restait plus une miette