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6 avril 2014 7 06 /04 /avril /2014 10:30

Juste WAOUH !!! Je pense utiliser tous les superlatifs que je connais pour décrire l'expérience que j'ai vécu hier. J'espère que vous ne m'en voudrez pas de ponctuer mes phrases par pas mal de point d'exclamation ! J'en fais un bilan extrêmement positif car ça a été un réel plaisir de cuisiner avec mon équipe composée d'Emilie et de Maurice. Et aussi d'entendre les clients dire "Ah oui c'est super bon" avec de gros yeux ronds ^_^ 

Des personnes de tout âge ont goûté les recettes, j'avais un peu peur par rapport aux réactions des enfants mais ça a été !!! Quel plaisir de faire ce qu'on aime et d'avoir des retours en temps réel. C'est la première fois que j'ai un retour de 150 personnes en seulement 3h, ça fait chaud au coeur. 

La recette préférée des clients a été l'omelette japonaise (tamagoyaki) aux fanes de carottes façon pesto. Des clients m'ont dit qu'ils allaient la refaire chez eux !! Pour une blogueuse qui publie ses recettes derrière son écran et qui n'a pour info que le nombre de visites et des commentaires, c'est génial !

J'avais programmé mes recettes dans la semaine pour qu'elles soient publiées samedi à 15h, les photos sont celles que j'avais prises chez moi. Bientôt je publierai les photos de la journée, mais je suis contente, les 150 bouchées ressemblent exactement à ce que j'avais prévu ;)

 

cammie_chez_ikea.jpg

Pour retracer un peu les différentes étapes de cette aventure, voici les différentes dates qui m'ont menées jusqu'ici :

  • 12/02/2014 : 1er mail de Céline via le formulaire de mon blog qui me propose de participer à l'événement
  • 17/02/2014 : Après quelques échanges par mail et par téléphone je dis oui !!
  • 06/03/2014 : j'envoie le déroulé de mes recettes, elles ne sont pas encore dans leur version définitive mais cela s'en approche !! Entre le le 1er mail et le 6 mars, les idées fusent dans ma tête, je me documente, j'en parle et surtout je fais de nombreux tests !!! 
  • 17/03/2014 : mes recettes sont bouclées, je fais la liste des ingrédients
  • 28/03/2014 : Chloé d'IKEA Saint-Etienne me contacte pour que l'on s'organise et que l'on fixe les détails de la journée

Jusqu'au 5 avril, je relis mes recettes, j'envoie plein de mails à Chloé pour dire que j'ai oublié ceci ou pensé à cela !!!

Pour vous dire, même le 5 avril à 3h du mat', je me réveille dans la nuit et relis ma liste d'ingrédients pour voir si j'ai demandé des crevettes décortiquées ou non !!!

 Et nous voici au jour J :

  • la matin, je relis tout, prépare mes affaires, et essaie de me rendre présentable ! Manucure + couronne de tresses pour dompter mes cheveux ;)
  • 12h : ma copine Emilie vient me chercher, direction IKEA
  • 12h30 : repas chez IKEA !!! Ben oui, on est au taquet ou on l'est pas :-p

repas_chez_ikea.JPG

  • 13h30 : rencontre avec Chloé et Maurice, le 3ème membre de l'équipe, cuisinier dans le restaurant IKEA
  • 14h : On check les ingrédients, le matériel, j'explique les recettes à mon équipe
  • 15h : TOP DEPART !!!

Et là c'est le feu !!! On cuisine, on rigole et surtout, on envoie nos 150 bouchées !!!

Comme je suis de nature stressée, j'avais peur de perdre un peu pied, mais tout a été pour le mieux dans la bonne humeur ! Le timing était méga serré mais on a géré et on a envoyé nos 3x50 bouchées par heure + quelques bouchées pour nous et l'équipe IKEA Saint-Etienne.

La première bouchée, c'était super tendu, je levais à peine la tête pour connaître le verdict des premiers clients car il fallait se mettre sur la 2ème bouchée ! De temps en temps, on levait le nez "Alors Chloé ? il y a du vert ??" ^_^ Et du vert, il y en a eu a priori, on repart sur nos recettes dans la joie et la bonne humeur !

En fait, les recettes ont été crescendo : d'après ce que l'on a pu entendre il me semble que le classement des recettes est le suivant :

1) Tamagoyaki aux fanes de carottes façon pesto
2) Gyoza aux crevettes et pelures de carottes
3) Maki de poireau aux carottes 

Si je ne me trompe pas, on a fini quand même sur une note 100% verte avec l'omelette.

Maintenant, il faut attendre... 29 blogueurs en compétition ça fait beaucoup de monde, il faut attendre les résultats des votes des clients pour chaque magasin. Si je fais partie des 5 blogueurs qui ont eu le plus de votes verts, c'est Chef Damien de 750g qui nous départagera. Déjà, si j'arrive là et que Chef Damien lit mes recettes c'est énorme !!! Et puis si je ne suis pas dans les 5 finalistes, je repars avec du bonheur et un beau panier IKEA :

 

panier_ikea_durable.jpg

 

Pour finir, je tiens à remercier :

* Céline, pour m'avoir fait confiance

* Emilie, pour avoir accepté de me suivre, elle a été au top !! C'est aussi une amie fidèle, sur qui je peux compter <3

* Chloé, pour son implication et son soutien. Très très sympa en plus, ça ne gâche rien !

* Maurice, pour son sourire, sa bonne humeur et son efficacité. Alors, c'est pour quand Top Chef ??!

* Et bien sûr tous les clients qui m'ont vu ce jour là, qui ont goûté, qui ont apprécié, qui ont voté !!

OK, j'ai fait un méga gros pavé, mais je suis heureuse et ça c'est l'essentiel ;)

J'ai hâte de tester tous les produits et les ustensiles que j'ai reçu en cadeau...

 

panier_ikea_concours_durable.jpg

cadeaux_ikea.jpg

Published by Cammie
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commentaires

Céline 17/04/2014 13:49

Merci pour votre message et à très bientôt j'espère :)
Céline

Gourmandisesdelo 10/04/2014 16:43

Bonjour,

Bravo pour cette participation.

j'ai moi aussi eu la chance de pouvoir y participer et je viens visiter les blogs et sites des candidats.

Je me suis aussi inscrite à la newletters, j'ai regardé les recettes que tu présentes et j'adore : simple et efficace c'est tout ce que j'aime.

A très bientôt
Les Gourmandises d'élo

Gourmandisesdelo 28/04/2014 20:59

Oh c'est très gentille :)
Désolée de ma réponse tardive, je suis un peu en retard dans la lecture de mes mails !
A très bientôt bonne soirée

Cammie 10/04/2014 17:32



Coucou Elo !


Merci pour ta visite, ça fait plaisir ;) Je t'avais repéré depuis le début car tu es la première à avoir annoncé officiellement ta participation. Depuis, je te suis avec attention, j'aime
beaucoup tes recettes ! Je n'ai pas encore laissé de commentaires, mais ça va venir ;)


A très bientôt...



Flexipaninie 08/04/2014 14:36

mais n'as tu pas vu que j'ai déjà mis une de mes recettes!!! C'est là: http://flexipaninie.canalblog.com/archives/2014/04/06/29602833.html
Le reste suivra bientôt promis ;)

Cammie 08/04/2014 16:19



Rooooh j'avais pas vu ! Comme ça a l'air bon !!



Flexipaninie 08/04/2014 07:43

Félicitations pour ces belles bouchées!!! Du beau boulot ;)
Moi j'étais à Ikéa Lomme dans le 59 pour le même concours et je me suis éclatée autant que toi. J'avais une équipe de rêve et les clients ont eu des réactions super agréables et encourageantes!!!!
Bon tu voies moi aussi je !!!!!! à fond car je suis encore envahie par plein d'émotions positives ^o^
Vivement le 9 qu'on en sache plus...
au plaisir
Virginie

Cammie 08/04/2014 13:26



Merci ! J'ai l'impression que cet enthousiasme est partagé par tous les candidats, c'est le principal ;) Vivement demain ! A quand les recettes sur ton blog ??!



Ciorane la pauvresse 07/04/2014 18:01

C'est super de voir autant d'enthousiasme ! Et encore mieux que l'expérience t'ait ainsi plu ! Et puis, j'admire ton courage pour avoir fait autant de travail bénévolement, bravo.

Cammie 07/04/2014 20:41



Si je devais le refaire, je le referais sans hésiter tel qu'on me l'a proposé ;)