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27 octobre 2013 7 27 /10 /octobre /2013 13:04

En dessert ou pour le gouter, les araignées sont super faciles à réaliser !

 

cupcake araignee halloween3

 

cupcake_araignee_halloween1.JPG

 

Pour cette recette, j'ai fait les cakes la veille et j'ai réalisé la déco le soir même.

 

Si je devais le refaire, je changerais la recette du cake au chocolat, un peu trop étouffe chrétien !!! Je l'avais choisi avec peu de beurre mais comme on dit, le gras c'est la vie ! Alors la prochaine fois, je ne lésinerais pas sur le beurre.

 

Les ingrédients :

 

Avec ces proportions, j'ai réalisé 12 cupcakes.

 

- 25g de beurre

- 150g de sucre
- 190g de farine
- 2 oeufs
- 1 c. à café de levure
- 2 c. à soupe de cacao en poudre
- 125 ml de lait
- 100g de chocolat

 

Pour la décoration :

- vermicelles de chocolat
- bonbons "fils" rouge et noirs

- bonbons colorés ronds

- chocolat noir fondu

 

La préparation :

 


Préchauffez le four à 180°.

 

Mélanger dans un saladier la farine, la levure et le cacao en poudre.

 

Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro-ondes. Ajouter ensuite le lait froid, bien mélanger, ajouter le sucre.

 

Ajouter les oeufs au mélange farine+levure+cacao, bien mélanger. Puis ajouter le mélange chocolat+beurre+lait+sucre.

 

Versez dans des moules à cupcake et faire cuire 15 minutes au four. Laissez refroidir.

 

Pour ma part, j'en ai fait 6 dans des moules individuels que je n'ai pas démoulé et 6 dans des moules 6 mini cakes que j'ai démoulé et mis dans des caissettes en papier spécial halloween.

 

cupcake14 araignee halloween

 

Si les cupcakes ont trop gonflé, couper le chapeau pour avoir une surface plane.

 

Faire fondre du chocolat au micro-ond et le verser sur chaque cupcake. Fixer les 8 pattes en fil. Verser les vermicelles de chocolat puis finir en ajoutant les yeux.

 

cupcake araignee halloween

 

cupcake_araignee_halloween4.JPG

 

cupcake_araignee_halloween10.JPG

Published by Cammie - dans Dessert
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