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3 janvier 2012 2 03 /01 /janvier /2012 07:00

Doudoute, de Délectation culinaire, fête ses 1 an de blog aujourd'hui.

 

1an_blog_delectation_culinaire.jpg

 

Pour l'occasion, elle nous a proposé de réaliser une des recettes de son blog. Pour ma part, j'ai choisi les muffins au chocolat moelleux (délicieux), sans beurre.

 

J'avais vraiment envie d'essayer cette recette sans beurre et sans huile. J'étais également curieuse de voir ce que pouvait donner une recette à base de compote de pommes !

 

J'ai respecté la recette à quelques détails près : j'ai mis 40g de sucre, pour trancher entre les 30g d'Elise et les 50g de Doudoute !! J'ai mis du chocolat dessert acheté en supermarché.

 

De plus, j'avais envie d'essayer mes moules silicone en forme de chat, lapin et ourson acheté chez Babou et électrodépôt. Cela fait des muffins à l'envers ! lol

 

gateaux_chocolat_sans_beurre.jpg

 

muffins_chocolats_sans_beurre.jpg

 

muffins_chocolats_ourson.jpg

gateaux_chocolat_sans_beurre_interieur.jpg

 

Résultat : super ! Ils sont très moelleux et on ne sent absolument pas qu'il n'y a pas de beurre ni huile... A refaire !

 

Merci Doudoute pour cette super recette et bon anniversaire de blog !!

 

gateaux chocolat chat  gateaux_chocolat_lapin.jpg

 

gateaux_chocolat_ourson.jpg

Published by Cammie - dans Dessert
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commentaires

Priscilla 07/01/2012 16:58

Ces muffins sont absolument géniaux !! Je note la recette ! Elle peut particulièrement servir après les excès des fêtes de fin d'année : manger moins gras me semble plus judicieux !! Ton thé au
caramel me fait bien envie aussi ;)

Cammie 08/01/2012 18:43



Je te conseille vraiment cette recette, elle est au top



Kelyrin 04/01/2012 01:37

Ils ont l'air super bons ces petits muffins ! Et les formes sont trop mimies, surtout la petite carotte à la fin hihihih !! En tout cas un muffin sans beurre et sans huile, bonne idée !! Je ne
savais meme pas que c'était possible ! Et la bonne compote de pommes, miaaaaaaaam ... !!!!

Cammie 04/01/2012 13:51



Ils sont à tester absolument !!!! J'adhère totalement !



doudoute 03/01/2012 11:24

merci beaucoup ! ça me fait très plaisir ^^ dis moi si je peux prendre tes photos ou si tu me les envoies :)
je suis contente, tu as aimé :p
bonne journée à toi

Cammie 03/01/2012 13:20



Tu peux les prendre directement les photos pas de soucis !!! C'était trop trop bon... Bon bloganniversaire ! Bizzzz