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Cammie, une stéphanoise trentenaire, bento addict et passionnée de cuisine.

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Cours de macarons chez Echanges Délicieux à Saint-Etienne

Cours de macarons chez Echanges Délicieux à Saint-Etienne

Hier, j'ai pris un cours de macarons très instructif chez "Echanges Délicieux" à Saint-Etienne. J'ai bénéficié d'une offre Groupon à 19€ au lieu de 50€. C'était très bien car Laurence, qui anime les ateliers, nous a donné des tonnes d'astuces pour réussir...

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Tirage au sort chez July : un livre sur la pate à sucre à gagner !!

Tirage au sort chez July : un livre sur la pate à sucre à gagner !!

Les jeux pour gagner un livre ne s'arrêtent plus Vous pouvez gagner un livre sur la pate à sucre sur le blog de July : vous avez jusqu'au 12 mars pour participer. Cliquez sur la magnifique réalisation de July pour y accéder !!!

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Bento #136 Whoopie salés

Bento #136 Whoopie salés

Pour demain, un bento froid composé de whoopie salés. Je n'en avais encore jamais réalisé ni mangé, c'est Nol de Nol qui m'en a donné l'idée... - Whoopie au thon et saint-moret - roquette - fleurs de carotte et coeur de câpre - cup de betterave - cake...

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Bento #135 Nuggets au fromage à raclette

Bento #135 Nuggets au fromage à raclette

Après le burger raclette, voici les nuggets raclette... Dans un bento bien optimisé ! A gauche : - asperges et sauce vinagrette - quiche thon et tomates d'EstelleCalim (délicieuse !) - cup de framboises A droite : - nuggets au fromage à raclette - petits...

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Beignets aux pommes : c'est mardi gras !

Beignets aux pommes : c'est mardi gras !

Aujourd'hui c'est mardi gras, on en profite pour manger des gaufres, des bugnes, des crêpes ou des beignets... J'ai choisi de réaliser une recette de beignets aux pommes à base de pâte à la bière... Ce sont mes premiers beignets aux pommes, ils étaient...

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Choux à la chantilly d'hibiscus - Culino Versions

Choux à la chantilly d'hibiscus - Culino Versions

Le thème du mois de Février de Culino Versions : la pâte à choux ! La pâte à choux, je n'en avais fait qu'une seule fois pour des éclairs au chocolat... Comme j'avais plutôt bien réussi, j'ai préféré reprendre la même recette sans ajouter trop de fantaisie...

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Un tour en cuisine - Pâte à gaufres facile

Un tour en cuisine - Pâte à gaufres facile

Je participe pour la première fois à "Un tour en cuisine", plus précisément au tour rapide n°19. Pour l'occasion, Lili de "La popotte coup de coeur de Lili" devait piocher une recette chez moi et je devais choisir une recette de Vérocooking du blog "Les...

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Bento #134 Restes de Saint-Valentin

Bento #134 Restes de Saint-Valentin

Mon bento du 15 février, lendemain du repas de la Saint-Valentin... Il est composé de : - Noix de Saint-Jacques, rouleaux de poireaux et carottes au cumin, sauce à base de crème et de gingembre dans le récipient Hello Kitty - Taboulé pas maison, salade,...

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Crumble épicé aux poivrons rouges et à la feta

Crumble épicé aux poivrons rouges et à la feta

Je vous ai promis la recette de mon entrée de Saint-Valentin, la voici... Je pense que je la referais pour un apéritif dinatoire, c'était franchement trop bon ! Elle est inspirée du livre "Dîner au verre" de la collection Hachette pratique. Les ingrédients...

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Repas de Saint-Valentin

Repas de Saint-Valentin

C'est pas que j'aime particulièrement le concept de la Saint-Valentin mais c'est tout de même une belle occasion de partager un beau repas à deux Les deux gourmands que nous sommes n'ont pas pu résister à l'idée d'un bon dîner ce 14 février. Et oui, Cammie...

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