Cammie, une stéphanoise trentenaire, bento addict et passionnée de cuisine.
Un bento coloré pour bien attaquer la semaine... Et ne pas déprimer de voir tous ces gens en vacances ! lol Au menu de ce lundi, surtout des restes d'une soirée entre amis : - salade de pâtes aux crevettes et aux épices - roulés boursin/blanc de poulet...
Je participe pour la première fois à Culino Versions, qui nous propose de nous retrouver autour d'un thème culinaire chaque mois. Le premier thème de l'année était : "La Cuisine à la vapeur- Les Papillotes au four" Souvent, la cuisine vapeur ne fait pas...
Bon ok, donner ce titre à un bento, tout ça pour un pauvre petit croissant, c'est un peu fort... Mais aujourd'hui j'ai réalisé mes premiers croissants (pas la pate feuilletée, on est d'accord, hein ?!), moi qui croyait que c'était si dur... Et bien non,...
Après un peu plus d'une semaine sans cuisinière, la nouvelle m'a enfin été livrée... Il faut dire que jusqu'à présent, mon matériel était assez vétuste. J'avais une vieille cuisinière qu'une copine m'avait donné, seul le four marchait. Mes plaques étaient...
Et oui il est arrivé ! Le plus attendu pour moi et mes collègues : le merveilleux bento Hello Kitty ! J'avais quelques accessoires pour ça, si on s'en réfère à ma première commande !!! Sachant que je n'avais que les moules à onigiri et pas d'emporte-pièce...
Afin de compléter à merveille le gâteau princesse, il était utile de réaliser des biscuits roses à l'éffigie d'Hello Kitty Deux accessoires, offerts pour mes 32 ans (oui oui !) ont permis à Mister Nutella et ses deux filles de réaliser... 75 sablés en...
Comme une envie de tartelette à la fraise... Mais comme je fais attention à ma ligne, je voulais me faire plaisir sans forcément que ce soit trop sucré et trop gras. Voici ma version de la tartelette à la fraise, validée par mes collègues gourmands donc,...
Bonjour à tous ! Me voilà de retour... Après un super voyage ! Je n'ai qu'une seule chose à dire : I <3 NY Quelques photos du séjour : Vue depuis Top of the rock Chinatown Central Park Est-ce utilie de la présenter ? Vue sur Manhattan depuis la Statue...
En ce week-end pluvieux, je vous propose une recette minceur cuisinée dans la cocotte Ultra Pro de Tupperware. Je n'ai pas l'habitude de cuisiner la patate douce, donc pour moi c'est un plat qui change de l'ordinaire. Le résultat n'est pas hyper présentable...
Quelque chose en moi Ne tourne pas rond Mais dans tes pattes en rond Moi je fais ron-ron Mais autour de moi Toi tu fais un rond Rien ne m'affole ! Et j'aime encore mieux ça Ouh je préfère ça Oui j'aime encore mieux ça J'aime encore mieux ça !!! Cette...
Un bento presque tout jaune pour demain, qui me fait penser que je devrais participer aux bento monochromes d'Estellecalim !! Enfin je suis un peu en retard car le jaune c'était la semaine dernière - épis de maïs - coquillettes au gruyère et saucisse...
Adeptes du bento, vous connaissez surement la boutique en ligne CasaBento ?! Si vous ne la connaissez pas, allez vite faire un tour... Elle propose un très large choix de boites et accessoires pour confectionner tous vos bento. On peut rechercher par...
Un plat facile à réaliser, qui plaira à toute la famille : Les ingrédients : Avec les mêmes ingrédients, on peut réaliser des momies et des yeux en sauce. J'ai réalisé 4 momies et une trentaine de boulettes avec ces proportions. Pour les boulettes : -...
Voici Nanette : C'est ma collègue, qui vit un peu dans un monde parallèle... Sur sa planète, il y a des chats, des chevaux, des manga et de la cuisine... Comme je l'ai déjà dit, c'est elle qui m'a fait découvrir les bento. Elle adore la culture japonaise...
Samedi 5 avril 2014 de 15h à 18h a lieu un concours de cuisine entre bloggeurs, en simultané dans les 29 magasins IKEA de France. J'ai le plaisir de représenter Saint-Etienne pour cette occasion ^_^ Venez me retrouver à IKEA Saint-Etienne de 15h à 18h...
Les ingrédients : - 1kg de semoule fine - 3 oeufs - 4 cs de farine - 1 verre d'huile - 3 sachets de sucre vanillé (facultatif car on peut le faire sucré ou salé) - 2 cs de beurre fondu - 1 cs de levure sèche de boulanger - sel - eau La préparation : Tamiser...
J'ai trouvé récemment une lunch box dans le magasin discount X Price. Je ne suis pas sure que ce type de magasin existe partout en France mais vers Saint-Etienne, nous en avons 2 : un à Firminy et un à Villars. L'étiquette signalait "boite à gouter enfant"...
Il me semble avoir dit que le 25 décembre, je serais sur la plage... Effectivement, je ne vous avais pas menti En attendant de nouvelles recettes et de nouveaux bento, voici un coucher de soleil sur la plage de Mimizan... J'espère que vous avez passé...
Hello à tous ! Une collègue me disait récemment que ça faisait un moment que je n'avais pas publié. C'est vrai... Quelques explications : D'abord il y a eu le vol de mon réflex qui a été un coup dur. Ce n'est qu'un aspect matériel mais dès que je reprenais...
Suite à mes oeufs panés, Cétoile m'avait laissé ce commentaire : "Je n'ose jamais trop faire des expériences avec les oeufs (sauf dernièrement avec les omelettes japonaises et une recette de boeuf gyudon), je me fais toujours penser à une scène du film...
Et voici une des recettes du livre "Biscuits maison" dont je vous ai parlé après Noël... Des biscuits au citron à base de lemon curd : Les ingrédients (pour 10 gros biscuits) : Pour le lemon curd : - 1 citron et demi - 50g de sucre - 1 oeuf - 1 grosse...
Au programme de ce vendredi : En haut : - courgettes farcies aux champignons et au chèvre En ce moment comme j'ai beaucoup de courgettes, j'essaie de varier les plaisirs. L'association courgettes, chèvre et champignons étaient pas mal du tout... - croquettes...
Aujourd'hui, je partage avec vous une recette qui m'a tout simplement bluffé... Très simple et super bonne, parfaitepour recycler du pain rassis ^_^ Depuis quelques temps, je prépare le concours IKEA sur le thème zéro déchet alors je lis des ouvrages...
Hier, j'ai organisé un atelier bento avec des enfants de la Mister Nut'Family. Nous avons réalisé 6 bento pour un pique-nique aujourd'hui. Je leur ai fait faire des souris en oeuf dur et radis ainsi que des sandwiches. On a rajouté des légumes à croquer...
Aujourd'hui, un bento léger avec un ensemble de boîtes au joli rose pastel : Je n'utilise pas souvent ce bentobako car je ne mange pas beaucoup de soupe. C'est dommage car il est très joli... Il peut paraitre petit mais avec la soupe, c'est largement...