Cammie, une stéphanoise trentenaire, bento addict et passionnée de cuisine.
Je vous ai parlé plusieurs fois de l'AMAP de Chapelon à laquelle je suis adhérente. Comme je viens de réaliser l'affiche de l'AMAP, j'en profite pour vous la montrer et vous en parler en détail... L'AMAP existe depuis l'an dernier et les contrats ont...
L'idée de départ : copier Picard !! J'avais vu ces jolis croustillants façon pomme d'amour dans leur catalogue, ça me paraissait bien sympa ! Je n'ai pas goûté mais j'avais envie de m'en inspirer... J'ai regarder les ingrédients pour avoir une idée de...
Ca faisait un petit bout de temps que je n'avais pas utilisé ma boite à bento militaire... Le fait d'avoir 3 étages étroits nécessite un peu plus d'optimisation du bento !! 1er étage : - boulghour nature 2ème étage : - mini cake chocolat clémentine -...
Mon bento pour demain : - 2 cups de tomates, feta et olives vertes - lapin d'huile d'olive - 1 oeuf de caille - nuggets poulet, gruyère et corn flakes - cake tomates séchées, feta et poivron vert - biscuit aux noix de pécan de ma copine Nanette Les Nuggets...
Je cherche toujours à donner un nom à mes bento et des fois, j'avoue que je sèche ! Dans ce bento, j'ai mis beaucoup de piques, issus de toutes mes collections et mon frère me surnomme "PikPik" (c'est une longue histoire, partie d'un vaccin...). Voici...
Il y a environ 1 an, j'avais fait un billet sur une journée shopping à Lyon, où j'avais été à Litchee Store, qui vend, entre autre, des boites et des accessoires à bento. J'avais dit que j'y retournerais pour me faire une deuxième opinion. Mieux vaut...
Les ingrédients : - Agneau - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1/2 courgette râpée - 2 cs de piment doux - 1 cube de bouillon de poulet - vermicelle - coriandre La préparation : Découper la viande, couper l'oignon et l'ail, râper la courgette. Pour l'agneau,...
Il y a certains de mes bento (surtout ceux de ces derniers jours !) que je n'ai pas publié parce que je ne les trouvais pas très présentables... Mais aujourd'hui j'ai changé d'avis ! Après tout, un blog c'est fait pour se dévoiler... Pour parler des bons...
Je sais pas trop où elle est passée... Cammie court à droite à gauche entre son nouveau boulot et la préparation de son anniversaire !! A défaut de cuisine ou de bento, voici une petite création pour samedi : A l'occasion de mon 29ème anniversaire, j'organise...
Samedi, j'ai été à un cours de cuisine chez Cuiz'in sur cours à Saint-Etienne. Avec Greg, nous avions choisi "Verrines et apéritif dinatoire" : mon concept préféré pour inviter les copains Nous avons réalisé 5 plats : - verrine de crème d'avocat, pamplemousse...
Il n'y a pas que moi qui organise un concours avec bo bento, il y a aussi un petit jeu sur le thème d'un bento "Goûter Gourmand" sur le blog Cuisiner tout simplement. La question était la suivante "Pour un petit goûter gourmand, que mettriez-vous dans...
J'aurais sûrement pu rendre un hommage à Jeanne Mas avec un bento en rouge et noir... Mais non ! Je n'exilerais pas ma peur... Tant pis ! (oui je sais, référence à 2 balles, je n'ai pas pu m'empêcher !) Un bento en rouge et blanc, petit certes, mais suffisant...
Vous vous souvenez ma participation au casting d'un diner presque parfait ?!! Et bien j'ai enfin vu mes concurrents... lol J'ai suivi avec attention cette semaine... Au départ, j'ai eu un peu peur avec les premières images : les ballons de foot et les...
Encore Tupperware ?!!! Et bien oui !! Aujourd'hui c'est le "Croissant Party" avec lequel vous pouvez faire 16 mini croissants et de l'autre côté 8 croissants plus grands : Quand on n'a jamais fait de croissant, j'imagine que ça parait révolutionnaire......
Dernière ligne droite avec les vacances de Noël... 3 jours de boulot et je retrouve mes proches pour les fêtes de fin d'année. A Saint-Etienne, il neige... Et chez vous ? Petite photo sans prétention prise ce matin de ma fenêtre... Il fallait bien un...
En tant que grande débutante en matière de bento, j'essaies de me renseigner ici ou là... La première fois que j'en ai entendu parlé c'était par une collègue, puis je me suis renseigné sur Internet, j'ai regardé quelques bouquins... Après quelques semaines...
Une recette du dimanche improvisée... Les ingrédients (2 personnes) : - 1 escalope de poulet - 1/2 oignon - 2 cs d'épices mexicaines toutes prêtes ou du cumin, du piment doux, du piment de cayenne et du paprika - sel, poivre - un peu de farine - 1 oeuf...
Vous avez vu ce que j'ai vu hier à la fin de Top Chef ??! Des bento !!! La semaine prochaine, les candidats doivent cuisiner pour des enfants de 8 ans. J'ai l'impression qu'une équipe cuisine dans des bento A première vue, je me suis dit que c'étaient...
J'adore les maki... C'est bon et sympa à réaliser, on peut vraiment faire des maki avec n'importe quel ingrédient. Et ça m'amuse beaucoup de tester de nouveaux goûts et de tenter de nouvelles recettes. Voici mes essais d'hier : Pour réaliser environ 35...
Pour bien démarrer ma semaine de vacances, j'ai commencé par m'équiper un petit peu : Dans mes courses d'aujourd'hui : - de la sauce d'huitre - de la semoule de blé - des algues wakamé - des petits pois au wasabi - des nouilles soba - du riz à sushi -...
Il pleut, il pleut bergère !!! Je me dépêche de publier mon bento du jour... Avant que le ciel ne nous tombe sur la tête... Il a plu toute la journée et de façon très importante... Je suis rentrée trempée !!! Et ça ne s'arrête pas... J'ai arrêté de fumer...
Toutes les bonnes choses ont une fin... Mes vacances aussi !! Je rattaque donc le boulot et les bento ! Voici mon 10ème bento... Faut dire que j'étais plutôt contente d'en refaire un !! En bas : - pics de blanc de poulet à la provençale et tomates cerise...
* 800g de passion * 600g de créativité * 400g d'amour * 200g d'imprévu * 12g d'épices Et 2012 aura une saveur inoubliable ! Meilleurs voeux pour cette nouvelle année ! Pour ma part, si je fais le bilan de 2011 : c'était plutôt un bon cru et j'espère que...
Au départ, c'est un bento banal que je décide de publier en notant 2012 car c'est le premier de l'année... Pour souligner les chiffres, je décide de mettre une petite touche de paprika... Tout m'échappe... C'est le drame... Et c'est une vision apocalyptique...
En choisissant ma boite à bento hier, je ne sais pas pourquoi mais j'ai eu un petit pincement au coeur en voyant ma boite rouge Hello Kitty. C'est ma première boite ! Le commencement ! Maintenant, j'ai un sacré stock et je viens d'en commander 2 autres......
