Cammie, une stéphanoise trentenaire, bento addict et passionnée de cuisine.
Si certains d'entre vous s'inquiètent de mon absence... (Vous vous inquiétez ?!!) Et bien je m'en excuse... Ces derniers jours ont été très chargés et je n'ai pas eu le temps de cuisiner ou de préparer des bento ! Voilà quelques unes des photos que j'ai...
Voici mon bento pour demain (photo sous lumière artificielle, pas tip top donc) : - cup de chou rouge. J'en achète très peu car je trouve que c'est trop énorme... Il y en avait des petits coupés en deux chez mon primeur donc je me suis laissée tenter....
Après les conchiglioni aux aubergines, voici les conchiglioni au potimarron avec une photo hautement artistique, j'en conviens !!! (J'aime l'autodérision, je précise...) C'est la deuxième fois de ma vie que je cuisine un potimarron ! La première fois...
Bonjour à tous ! En ce moment je publie un peu moins que d'habitude et m'en excuse ! De plus, mes bento sont ultra simples mais j'espère retrouver un peu plus de temps et d'inspiration dans les prochains jours ! - chou romanesco, sauce bolognaise, penne...
Le maki day c'est aujourd'hui ! J'ai vu que certaines avaient déjà publié les photos de jolis maki et c'est avec plaisir que je les rejoins... Voici différentes sortes de maki de plus près : Il y a 4 sortes de maki : - des maki inversés à base de purée...
Un bento qui n'a pas eu beaucoup de chance... Ou plutôt une Cammie qui n'a pas été très chanceuse avec ce bento : - spaghetti quinoa/tomate (Jardin bio) - tofu mariné dans de la sauce soja - cup de ratatouille - salade, tomate, cake tomates séchées/olives/feta...
Vous vous souvenez de mon entretien d'embauche ? Et bien j'ai été retenue sur le poste ! J'en suis vraiment ravie car cela faisait 5 ans et demi que j'occupais mon emploi actuel et j'avais envie de changer... J'ai su dès le lendemain que j'étais prise...
Makrout, makroud, makroute... Il existe plusieurs orthographes pour cette délicieuse pâtisserie orientale. Wikipedia a choisi "Makroud" et Cammie "Makrout" Si vous cherchez un premier essai de Makrout sur ce blog, vous ne le trouverez pas... Car mes premiers...
J'ai commencé mon nouveau travail hier. Comme le bâtiment est encore en construction, je n'ai pas encore de salle pour manger le midi. Ce midi, j'ai mangé mon bento à la maison !! Le voici : En haut : - viande hachée aux poivrons, aux tomates et aux épices...
Pour mon anniversaire, mon frère m'a offert une boîte à bento ! Il s'agit du Circle lunch bleu de chez Bento&co. J'aime beaucoup sa forme, sa couleur et sa contenance ! Pour le tester, un bento tout froid, en attendant le micro-ondes du boulot ! Le contenu...
J'exagère peut-être un petit peu quand je parle de cuisiner... Mais j'ai au moins fait un plat, et ça ne m'était pas arrivé depuis longtemps ! C'est agréable de cuisiner et de manger un peu plus équilibré... Parce que ces derniers temps, entre les sandwiches...
Au départ, je ne pensais pas pouvoir participer au concours "Bento de printemps" organisé par FrenchBento, Bento&co et JustBento. Mais ne pas prendre part à ce grand évènement me paraissait impossible !!! Malgré un bento très modeste pour l'occasion,...
En général, après la réalisation d'un bento pour un concours, je prône la simplicité ! Enfin je dis ça mais c'est seulement la 3ème fois que je participe à un concours... Mais... il me fallait bien une excuse pour vous présenter ce bento tout simple :...
J'ai reçu ma commande de Bento&co vendredi !! Comme toujours, je suis ravie d'autant plus que je me suis un peu lachée cette fois-ci !! Je vous en dévoile une partie dans ce bento : A gauche : - Tomate mozzarella saupoudré de basilic - surimi - lapin...
Cela faisait un petit bout de temps que je me demandais si j'allais adhérer à une AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) et que j'avais envie de tester... Je trouve que c'est sympa d'avoir un panier de légumes frais et de saison...
JJB c'est un peu pour les intimes... Mais en vrai, je suis allé à "l'Institut de l'excellence culinaire". Ca paraît un peu prout-prout comme ça, mais franchement si vous rencontrez JJB, le maître des lieux, vous allez vite comprendre qu'il n'y a rien...
Les résultats du jeu concours de Châtaigne sont tombés... 1ère : Nol de Nol 2ème : Estelle 3ème ex-aequo : Loesha et moi !! C'est vraiment une bonne nouvelle et je suis contente que mon bento ai plu !! Je suis ravie de découvrir ce classement car 2 pour...
Nous y voilà : mon 50ème bento publié ! Mon premier date du 21 septembre 2009 et je trouve que j'ai parcouru beaucoup de chemin depuis ! Un peu toute seule dans mon coin et beaucoup avec vous, bloggeurs/bloggeuses, lecteurs/lectrices !!! Merci de m'avoir...
Je suis allée 2 fois en Grèce : une fois quand j'avais 12 ans et 1 fois quand j'avais 17 ans. A ces époques de ma vie, je n'étais pas très portée cuisine... A 12 ans j'étais plutôt difficile et je ne mangeais pas grand chose ! Heureusement, on s'améliore...
Un petit air de Grèce souffle encore sur mon bento d'aujourd'hui ! - une salade de pates à la feta, mozzarella, tomates séchées et olives grecques - moussaka (avec des petites fleurs de nori pour ne pas la présenter trop dénudée ) - bananes avec un peu...
Et voilà... On est le 28 avril, date limite du concours de July, et l'heure pour moi de vous dévoiler mon Bento Kawaï...(Je suis légèrement impatiente !) J'avais déjà participé à un concours sur le même thème et j'avais fait un bento Hello Kitty. Au départ,...
La recette du Ja-pan n°3 dans le volume 9 de "Yakitate !! Ja-pan" Ingrédients : - 100g de farine + un peu pour empêcher la pate de coller - 75ml de lait - 9g de sucre - 8g de beurre - 4g de levure chimique (moi j'ai mis de la levure sèche de boulanger)...
Je suis tout à fait consciente que la plupart des personnes qui lisent mon blog n'habitent pas autour de Saint-Etienne... Mais il fallait absolument que je vous raconte ma soirée de jeudi soir au restaurant "Les Iris" à Andrézieux Bouthéon (près de Saint-Etienne)....
Grâce au concours kawaii de July, j'ai découvert Justine de 1001 gourmandises. J'aime beaucoup les créations de Justine, très gourmandes et colorées. J'ai d'ailleurs craqué pour sa collection Alice et je lui ai commandé le collier "in wonderland" et les...
Etant donné que je ne suis pas dans les finalistes du concours "Fête des fleurs" de Bento Addict, je vous dévoile mon bento : - Steak haché parsemé de basilic et riz bleu, fleur en concombre, basilic, galette mexicaine, cheddar et poivron - Rose des sables...
